Si conoces España, es probable que hayas oído hablar de sus distintas ferias gastronómicas. Estos acontecimientos son una forma estupenda de conocer la cocina local, probar recetas tradicionales y divertirte. El país cuenta con un gran número de eventos relacionados con las artes culinarias, muchos de los cuales giran en torno a la gastronomía y la alta cocina. Es esencial que conozcas algunas de estas PRINCIPALES FERIAS RESTAURACION ESPAÑA si te tomas en serio el conocimiento de la cocina española.
Barcelona Degusta
Este festival anual de alimentación que se celebra en Barcelona es una auténtica obra maestra culinaria. Aquí, los visitantes pueden degustar las mejores viandas locales e internacionales, desde marisco hasta postres. El festival también es una gran oportunidad para conocer a los chefs locales, junto con los artesanos y productores que crean algunos de los alimentos e ingredientes más emblemáticos de España.
Salón de Gourmets
Esta feria gastronómica anual se celebra en Madrid, y acoge una de las exposiciones gastronómicas más completas de Europa. El evento es una excelente oportunidad para que desde las pequeñas empresas hasta las grandes compañías muestren sus productos. Entre las ofertas se incluyen productos frescos, especialidades regionales, comidas preparadas, productos de panadería, y una gran variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Feria de La Gastronomía de Menorca
Esta inigualable feria se celebra todos los años en la isla de Menorca. El evento está diseñado para promocionar la gastronomía y los productos locales de las Islas Baleares. La feria ha crecido con los años y ahora cuenta con una gran variedad de talleres, demostraciones y actividades de temática española e internacional. Tanto si eres un amante de la comida como un chef profesional, esta feria es un lugar estupendo para descubrir lo nuevo y lo innovador en el mundo de la cocina.
Feria de la Tapa
Este popular festival celebra la tradición española de las tapas, o platos pequeños, en la ciudad de Cáceres. La feria se celebra anualmente en otoño, y es una excelente oportunidad para probar una variedad de platos preparados con ingredientes locales. El evento también incluye diversas actividades relacionadas, como demostraciones de cocina, catas y talleres de vino regionales, y música en directo.
Feria Nacional del Queso
Esta feria anual del queso se celebra en la ciudad de Trujillo, y es uno de los eventos de este tipo más antiguos y respetados de España. En la Feria Nacional del Queso, los visitantes pueden degustar más de 200 variedades de queso español e internacional, así como miel y vinos locales. También se ofrecen exposiciones de arte, música en directo, talleres de cocina, y mucho más.
Feria de la Enogastronomía
Este festival vinícola y gastronómico se celebra anualmente en Sevilla. Reúne a una amplia variedad de productores de vino locales, nacionales e internacionales, así como a algunos de los mejores representantes de la gastronomía andaluza. El evento es una magnífica oportunidad para degustar algunos de los mejores vinos y platos de la región. El festival también ofrece espectáculos en directo, demostraciones de cocina y otras actividades relacionadas.
Mercado de Producto Local y Artesanía
Este evento anual se celebra en la localidad de Cacera, en la región de Extremadura. El Mercado de Productos Locales y Artesanía es uno de los mejores lugares para probar y comprar las singulares ofertas culinarias de la región. Entre las ofertas se incluyen quesos, embutidos, aceite de oliva y vino, así como una gran variedad de artículos hechos a mano. El evento también ofrece talleres educativos y una gran variedad de actividades emocionantes para toda la familia.
Feria Gastronómica de Vigo
La Feria Gastronómica de Vigo es un emocionante evento culinario que se celebra en la ciudad del norte de España. La feria pone de relieve los productos del mar de la región y otras especialidades locales. Los visitantes pueden degustar una gran variedad de platos de la región, y disfrutar de música en directo y talleres, además de actuaciones de danza tradicional.
Congreso Internacional de Gastronomía
Este acontecimiento, de ámbito internacional, se celebra en Madrid cada año. El Congreso Internacional de Gastronomía es un evento insólito que reúne a algunos de los chefs y expertos culinarios más destacados de España y del mundo. Uno de los actos más destacados es la cena “Homenaje a España”, en la que se muestra lo mejor de la cocina española.
Feria de la Trufa
Este inusual acontecimiento gastronómico celebra la trufa, una aromática tuberosa que se caza pacientemente y se valora como manjar gourmet. La feria se celebra en la localidad de Graus, en la región de Aragón, y ofrece una gran variedad de actividades relacionadas, como la caza de la trufa, demostraciones culinarias y artesanía. Ningún amante de la gastronomía debería dejar pasar la oportunidad de probar algunos de los platos de trufa únicos de la región.
Fira de Setembre de Banyoles
Este evento anual, que se celebra en la localidad de Banyoles, en la región de Girona, es una cita ineludible para cualquier amante de la gastronomía. La Fira de Setembre de Banyoles ofrece una gran variedad de ofertas gastronómicas, como tapas, vinos de producción local y embutidos. También se organizan actividades relacionadas, como demostraciones culinarias, juegos y conciertos.
Las anteriores son sólo algunas de las innumerables PRINCIPALES FERIAS RESTAURACION ESPAÑA que se celebran cada año en España. Tanto si quieres probar especialidades regionales, ver a las estrellas de la cocina española y mundial, o simplemente pasar un buen rato, estos eventos merecen mucho la pena.
